You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
Saltar al contingut Anar a pàgina sitemap Anar a pàgina d'accessibilitat

PLATS DESTACATS

Carpaccio de vedella
SIN_GLUTEN LACTEOS Amb ruca i escates de parmesà.
Bombó de patates.
SIN_GLUTEN NUECES HUEVOS SULFITOS Patates al forn, farcides de salsa romesco i un toc d'aioli
Croquetes casolanes
LACTEOS HUEVOS 4 uts. Croquetes casolanes de pernil ibèric.
Burrata
SIN_GLUTEN LACTEOS Farciment de stracciatella, amb tomàquets secs i oli d'alfàbrega.
Cua de toro
SIN_GLUTEN SULFITOS Cua de toro a baixa temperatura amb reducció de vi negre.
Gnocchis casolans
NUECES LACTEOS Gnocchis de patates amb pesto de ruca i ametlles.
Provoleta
SIN_GLUTEN LACTEOS Formatge provolone a la cassola, amb encenalls de pernil ibèric.
Hummus
SESAMO Amb olivada negra, bastons de pastanaga i pa de pita.
Anelles de calamars
HUEVOS MOLUSCOS Calamars a la romana amb maionesa picant.
Pernil ibèric de gla
SIN_GLUTEN Platet de 40 grs.
Coca de tomàquets caramel·litzats
PESCADO En pa de vidre, amb guacamole picant i ventresca de tonyina.
Pa amb tomàquet
En coca de pa de vidre.
Verdures a la graella
SIN_GLUTEN Verdures de temporada a la graella amb infusió d'oli de romaní.
Amanida de tomàquets
SIN_GLUTEN PESCADO SULFITOS Tomàquets cherrys confitats, amb ceba tendra i ventresca de tonyina.
Empanada de carn
Vedella suau tallada a ganivet amb vegetals i olives verdes.
Empanada de pernil i formatge
LACTEOS Pernil dolç ibèric i mozzarella.
Empanada caprese
LACTEOS Mozzarella, tomàquet fresc, alfàbrega i olivada negra.
Pastís de pollastre
Pit tallat a ganivet amb verdures
Empanada de ceba
LACTEOS SULFITOS Ceba confitada i mozzarella.
Xoriço clàssic
SIN_GLUTEN SULFITOS Xoriço mixt amb chimichurri.
Timbal de botifarra
Botifarra criolla dolça, amb formatge de cabra i ceba confitada.
Xoriço porteny
SIN_GLUTEN LACTEOS SULFITOS Xoriço mixt amb provoleta, ceba caramel·litzada i chimichurri.
Entranya
SIN_GLUTEN Tall de vedella molt melosa. Procedència Galícia.
Secret ibèric
SIN_GLUTEN Carn de porc extra. Procedència Guijuelo.
Medalló de buit
SIN_GLUTEN El bife o medalló de buit és un tall molt magre i recomanem un punt baix de cocció. Procedència Girona.
Tiramisú de l'Ocho
LACTEOS SULFITOS Les postres italianes més tradicionals amb accent argentí.
Pancakes de dolç de llet
LACTEOS HUEVOS Les postres argentines més tradicionals.
Mousse de xocolata
SIN_GLUTEN HUEVOS Xocolata negra 70% al Cointreau, sense lactis i sense sucre.
Gelats artesanals
LACTEOS
RESERVAR