Carpaccio de ternera
Apto para celíacos Lácteos Con rúcula y escamas de parmesano.
Bombón de patatas
Apto para celíacos Frutos secos Huevos Sulfitos Patatas al horno, rellenas de salsa romesco y un toque de alioli
Croquetas caseras
Lácteos Huevos 4 uds. Croquetas caseras de jamón ibérico.
Burrata
Apto para celíacos Lácteos Relleno de stracciatella, con tomates secos y aceite de albahaca.
Rabo de toro
Apto para celíacos Sulfitos Rabo de toro a baja temperatura con reducción de vino tinto.
Gnocchis caseros
Frutos secos Lácteos Gnocchis de patatas con pesto de rúcula y almendras.
Provoleta
Apto para celíacos Lácteos Queso provolone a la cazuela, con virutas de jamón ibérico.
Hummus
Sésamo Con olivada negra, bastones de zanahoria y pan de pita.
Anillas de calamares
Huevos Moluscos Calamares a la romana con mayonesa picante.
Jamón ibérico de bellota
Apto para celíacos Platillo de 40 grs.
Coca de tomates caramelizados
Pescado En pan de cristal, con guacamole picante y ventresca de atún.
Pan con tomate
En coca de pan de cristal.